Триптофан

 

Триптофан - це незамінна амінокислота, необхідна для продукції ніацину. Він використовується для синтезу в головному мозку серотоніна, одного з найважливіших нейромедіаторів. Триптофан застосовують при безсонні, депресії і для стабілізації настрою. Він допомагає при синдромі гіперактивності у дітей, використовується при захворюваннях серця, для контролю за масою тіла, зменшення апетиту, а також для збільшення викиду гормону росту. Допомагає при нападах мігрені, сприяє зменшенню шкідливої дії нікотину.

 

Дефіцит триптофану і магнію може посилювати спазми коронарних артерій.

 

До найбільш багатих харчових джерел триптофану відносяться бурий рис, сільський сир, м'ясо, арахіс і соєвий білок.