Натрій

Ознаки недостатності: спазми м'язів живота, відсутність апетиту (анорексія), нудота, рвота, втрата орієнтації, порушення координації рухів, обезводнення, депресія, запаморочення, втомлюваність, галюцинації, часте серцебиття, зниження смакових відчуттів, сонливість, понижений артеріальний тиск, ослаблення пам'яті, м'язова слабість, часті інфекції, втрата ваги.

Рекомендується: при важкій фізичній праці, при високій зовнішній температурі, сильному потовиділенні, при заняттях спортом у спекотні дні, при роботі в гарячих цехах, поносах, а також при споживанні рослинної їжі, яка багата на калій.

Джерела: практично уся їжа містить певну кількість натрію.